TAGLIATELLE con salsa de tomate Un día, en estas mismas páginas, comentaba yo cómo había hecho los spaghetti “pescándolos” en vez de ponerlos bajo el grifo. Puede que esto sea lo normal en el mundo de la cocina, no lo sé. Pero desde que lo prové, no he vuelto a hacer esa salvajada de aguarlosSigue leyendo “Y SI FUNCIONA CON LOS SPAGHETTI, ¿POR QUÉ NO PROVAR CON…”
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UNA DE MÉDICOS/AS
Hace muchos años, allá por los setenta, trabajé en colaboración con la cátedra de Historia de la Medicina de la facultad de Medicina de Bcn, escribiendo artículos de esa especialidad para algunas revistas médicas. Ello me dio ocasión de consultar los archivos de su rica biblioteca. Una de las cosas que me llamó la atenciónSigue leyendo “UNA DE MÉDICOS/AS”
LOS “SPAGUETTI”
Los inventaron los chinos hace muchos siglos; en el Renacimiento Marco Polo los llevó a su pueblo, Venezia. Y con el paso del tiempo todos los tipus de pasta comestible, como los “spaghetti”, se convirtieron en uno de los mayores emblemas de la gastronomia italiana. Hoy en día en todo el mundo se cocinan ySigue leyendo “LOS “SPAGUETTI””
“SUEÑOS DE EUFRONIO, UN PROXENETA BAJOIMPERIAL”
Ramon Montanyà i Maluquer Este facsímil está tomado directamente del manuscrito original, antes de imprimirlo. Por ello podrá tener alguna variante en su forma, no en el fondo. Capítulo I: Cuentos, sueños y cosas que pasan Empieza la historia con Eufronio que está contando cosas de su vida a un grupo de chicas jóvenes queSigue leyendo ““SUEÑOS DE EUFRONIO, UN PROXENETA BAJOIMPERIAL””
SOBRE LOS ROMANOS
Estaba dándole vueltas a algún aspecto del Derecho Romano. ¿Sabéis que actualmente en los estudios de Derecho continua siendo una asignatura base? Toda la recopilación legal de un reino, una república y un imperio sucesivos es lo bastante importante, según afirman los juristas, para que se siga estudiando, al menos en gran parte. Y esSigue leyendo “SOBRE LOS ROMANOS”
“SUEÑOS DE EUFRONIO, UN PROXENETA BAJOIMPERIAL”
Ramon Montanyà i Maluquer Empieza a leer el libro con este pequeño fragmento gratuito: “SUEÑOS DE EUFRONIO, UN PROXENETA BAJOIMPERIAL“ Ramon Montanyà i Maluquer Este facsímil está tomado directamente del manuscrito original, antes de imprimirlo. Por ello podrá tener alguna variante en su forma, no en el fondo. Capítulo I: Cuentos, sueños y cosas queSigue leyendo ““SUEÑOS DE EUFRONIO, UN PROXENETA BAJOIMPERIAL””
SOBRE EL MUNDO ROMANO 4
Hoy hablaremos de un arquitecto romano que vivio en Roma entre el siglo antes y el siglo después de Cristo: Vitrubio. ¿Queréis aprender arquitectura de un modo ameno? En el manual vitruviano aprenderéis a construir cualquier cosa, al menos en teoría. Desde una teja hasta un acueducto, pasando por todo tipo de construcciones. Conocía elSigue leyendo “SOBRE EL MUNDO ROMANO 4”
SOBRE EL MUNDO ROMANO 3
Todo lo griego vestia, daba clase, postín, era signo de riqueza y quien seguía esta regla de oro tenia el éxito social asegurado entre sus conocidos. Copiaron muchas cosas del mundo heleno, como la religión, por ejemplo. Les pusieron nombres romanos a las divinidades griegas y las “romanizaron”. Tan incrédulos eran los griegos como losSigue leyendo “SOBRE EL MUNDO ROMANO 3”
SOBRE EL MUNDO ROMANO (2 )
El primer gran fracaso conquistador de los romanos lo tuvieron con los etruscos. A este pueblo, que incluso les dio reyes en sus principios, como los Tarquinios, los romanos acabaron destruyéndolo, aniquilándolo. Y con ello perdieron grandes dosis de cultura y civilización. Los romanos desarrollaron un espíritu muy machista, que hemos heredado modernamente en casiSigue leyendo “SOBRE EL MUNDO ROMANO (2 )”
SOBRE EL MUNDO ROMANO ( 1 )
Era un pueblo que a lo largo de su existencia evolucionó y llegó a un momento de màximo nivel, para luego ir bajando. Eso le ha ocurrido a todos los que han existido y les pasará lo mismo a los que vengan. Es ley de vida. Todo movimiento, cultura, arte, etc., etc, tiene un inicioSigue leyendo “SOBRE EL MUNDO ROMANO ( 1 )”
